Carne a la Piedra
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Steakstein Grillgeräte
Unser   System   garantiert   das   Braten   des   Fleisches in   der   richtigen   Temperatur.      Die   Steine   werden   im Ofen   auf   eine   Temperatur   von   350   bis   400   Grad gebracht.   Das   Fleisch   wird   anschließend   im   rohen Zustand portioniert und dem Gast übergeben. Ab   hier   ist   der   Gast   sein   eigener   Koch.   Er   kann das   Fleisch   ohne   Zugabe   von   Fett   nach   Belieben braten.   Der   Stein   hält seine    Temperatur    bis zu 40 Minuten. Das ist Elebnisgastronomie!
Das System
Das Original